陶瓷膜是一種應用廣泛的無機膜分離技術，能實現納米級物質的分離過濾。它的操作簡單、處理效率高，運行只需要在原料側加壓驅動液體進入膜通道，就可以促使過濾發生。膜的孔徑大小和結構分布決定了過濾效果。陶瓷膜的孔徑小、排列緊密，滲透效果很好，能充分截留溶液中的大分子組分，并且擁有強大的抗污染能力，不易堵塞。它耐高溫、耐酸堿和較高的機械強度，能適應巴氏殺菌和在線CIP式清洗，使用壽命也比較長。

陶瓷膜實現液體過濾純化不需要化學反應輔助，在物理條件下就可以實現目標產物的有效純化，常用于兩類領域：

1.水處理領域：

  工業化發展改善了人們的生活條件，但水污染問題防治也成了迫切需要解決的問題。陶瓷膜進行水處理可以大幅度減少化學試劑的使用，從而降低處理能耗和投資成本。作為一種物理過濾手段，陶瓷膜的應用可以縮短處理工藝流程，還易于自動化運行，減少了人工力量的投入。它具有較高的機械強度、化學穩定性和熱穩定性，與其他工藝結合可以有效降低污水廢水的濁度、減少水中含有的病原微生物和有機物、重金屬等物質，保障出水水質安全；

2.分離過濾純化提取物：

  生物發酵法是工業上批量化生產抗生素、氨基酸、酶制劑等物質的主流方法。應用陶瓷膜分離技術過濾生物發酵液，可以有效分離去除發酵液中的菌絲體、固體雜質、蛋白質、無機鹽、細菌等，提高發酵液中目標產物的濃度，為后端處理減輕負擔。這個過濾過程無須高溫輔助，能有效降低目標產物熱分解的風險。同理，該技術也可以用于食品工業中生產飲料。